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Tutti dicono Borgogna. Intravino-Bignami: i grandiosi vini di Borgogna in 10 indimenticabili bottiglie

di Cristiana Lauro

Il mondo si divide in due grandi categorie: i lettori di Intravino e quelli che scelgono un vino “a orecchio”. A loro, al 99,9% degli italiani che una volta l’anno sbevazzano, sono dedicati questi post che a confronto Bignami ci spiccia casa. Perché lo facciamo? Perché mentre noi stiamo qui a cercare il pelo nella bottiglia di Romanée-Conti, fuori c’è gente che il Codice Da Vinci lo ha decifrato ma le differenze tra Chianti e Chianti Classico ancora no. Per loro, e solo per loro, Intravino fa scendere in campo una squadra di esperti che a confronto Robert Langdon ci ri-spiccia casa, uomini e donne che la mamma li ha trovati sotto una pianta di nebbiolo a piede franco, altro che cavoli e rose. E allora che negroamaro, Barolo e verdicchio siano, perché la ggente deve sapere. Oggi tocca a:

La Borgogna è una milf.

Borgogna di qua, Borgogna di là, l’eleganza del pinot nero, lo chardonnay che dovrebbe crescere solo da quelle parti altrimenti è internazionale, omologato e industriale. E poi il vitigno in purezza, la selezione della razza pura (ma che bel concetto, mi ricorda qualcosa) e, ancora, bla, bla, bla.

Tutti si riempiono la bocca di Borgogna, anche quelli che nel bicchiere mettono solo il vino del compare contadino, ma solo una piccola parte di vini prodotti in quella zona, così difficile per la coltivazione della vigna, merita realmente tanta fama.

I vini di Borgogna sono certamente buonissimi anche senza questa lettura, però occhio alle semplificazioni. Sotto una certo prezzo non c’è grandezza e non c’è gusto, a meno di avere più culo che anima. I vini di Borgogna sono più buoni maturi, hanno bisogno di tempo e il tempo costa caro. Ma ne vale la pena se si ha vera passione. Fascino e sensualità: come le milf.

La lista che segue è personale e oscilla fra ricordi e schede di valutazione, fra punteggi di chi preferisce dare i numeri e bottiglie indimenticabili.

Armand Rousseau, Clos Saint-Jacques, Gevrey-Chambertin.
Sarebbe dovuto essere un Grand Cru, ma le solite beghe di paese lo hanno castigato. Profondo, ricco, nelle annate giuste quasi infinito.

Domaine de Lambrays, Clos de Lambrays 
Pochi km a sud di Gevrey-Chambertin, azienda modello che produce più Grand Cru che Village, possiamo dire un quasi Monopole. Questo vino mi incanta.

De Vogüe, Musigny
Più classico di così non si può. Seta in bocca.

Domaine de la Romanée-Conti, La Tache
Altro classico monumentale che però necessita di molta attenzione sulla scelta dell’annata. Qualche delusione con La Tache può capitare.

Henri Jayer, Cros-Parantoux
Solo annate vecchie, purtroppo Henri ci ha lasciati e quello che considero il pinot nero più appagante sulla faccia della terra non lo troveremo più. La personalità nel vino, come delle persone, talvolta, supera la perfezione formale.

Leflaive Les Pucelles, Puligny
Secondo me vale un Grand Cru, ma siccome è dedicato alle figlie femmine, il premio l’hanno vinto altri vigneti: Chevalier, Batard, Bienvenues-Batard e Criots-Batard, i maschietti di casa.

Domaine des Comtes Lafon, Meursault Perrières
Chardonnay e sassi in accoppiata vincente. Cosa chiedere di più alla vita? Sei bottiglie l’anno come vitalizio.

Coche-Dury, Corton-Charlemagne 
Il più grande. Come fa il Corton-Charlemagne Coche-Dury, non lo fa nessuno. Va ben oltre le qualità del cru e nessuno si avvicina.

Gagnard-Delagrange, Batard-Montrachet
Da gustare maturo, mai prima dei 15 anni. Struttura ed eleganza. Complessità fruibile ai palati dotti.

Leflaive, Montrachet
La doppietta per Leflaive è quasi d’obbligo, se parliamo di bianchi non possiamo non ricordare Leflaive fra i più grandi produttori al mondo. Questo Montrachet è uno dei vini più equilibrati che possiate trovare in Borgogna. E quando nel bicchiere si apre uno chardonnay del genere, per tutti gli altri si chiudono i giochi.

armand rousseau batard-montrachet borgogna clos de lambrays Clos Saint-Jacques coche dury corton charlemagne cros parantoux Domaine de la Romanée-Conti Domaine de Lambrays DRC Gagnard-Delagrange gevrey chambertin grand cru henri jayer la tache Leflaive montrachet qual è il miglior borgogna qual è il miglior vino di borgogna qual è il miglior vino francese rousseau
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Cristiana Lauro

Cantante e attrice di formazione ma fortemente a disagio nell’ambiente dello spettacolo, che ha abbandonato per dedicarsi al vino, sua più grande passione dopo la musica. Lauro è una delle degustatrici più esperte d’Italia e con fierezza si dichiara allieva di palati eccellenti, Daniele Cernilli su tutti. Il suo sogno è un blog monotematico su Christian Louboutin e Renèe Caovilla, benchè una rubrica foodies dal titolo “Uomini e camion” sarebbe più nelle sue corde. Specialista di marketing e comunicazione per aziende di vino è, in pratica, una venditrice di sogni (dice).

12 Commenti

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Lorenzo

circa 3 anni fa - Link

Bello scritto, me ne fate uno per dei borgogna sotto i quattrocento euro?

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Vinogodi Marco Manzoli

circa 3 anni fa - Link

...ben il 50% dei vini citati è sotto i 400 Euro, per cui non mi lamenterei più di tanto. Il problema? è che l'altro 50% dei citati (con solo il Musigny di De Vogué a cavallo) è ormai ben oltre non ai 400 Euro ma ai 1000 Euro... PS:chiaro , la bella Cristiana ha dovuto gioco forza fare un elenco misto fra le godurie personali e vini di riconoscita ed assoluta valenza . Piccolo riscontro personale : so per certo che non la pensa così , ma gli unici vini al mondo che si avvicinano al vecchio concetto dei vini di Jayer sono oggi quelli del nipote Rouget (che Jayer segui negli ultimi anni della sua vita non solo in vigna...), che sta migliorando di anno in anno (purtroppo anche come prezzi) . Di madame Leflaive, che ci ha lasciato da poco, escluso l'inarrivabile Montrachet che è il bianco più raro e caro (e buono) dell'universo conoscito, piuttosto di Pucelles, scusami Cristiana, ma ce ne metto davanti almeno una mezza dozzina, della maison... Qualche dimenticanza, forse voluta , sui vini di Roumier ( a parte l'innominabile Musigny , il suo Les Amoureuses è il più grande e fra i top in assoluto) e Comte Ligier Belair (il carotto La Romanée è poesia pura ai vertici dei vertici) ? Corton Charlemagne a parte , la vera essenza filosofica (anche da sua ammissione) Coche Dury la mette nel Perrieres e , udite udite, nella rara parcella Le Cailleret. Sono vini semplicemente da svenimento e con prezzi decisamente più accessibili del Corton Charlemagne (non superano , se non il Perrieres in certe annate, i 1000 Euro) ... Corton che , comunque, ammetto senza riserve come totem non solo della categoria... Tornando a Leroy .... si insomma , pur andando oltre al semplice concetto di milf soprattutto per ragioni anagrafiche, i suoi vini sono grandissime magliarde ammaliatrici, non si può non tenerne conto , anzi... c'è chi vede tutto l'universo di Borgogna (e non solo) ruotare attorno a questa maison ma qualche motivo c'è (ieri aperto un suo grandissimo Pommard Les Vignots da svenimento... ma come lui almeno una trentina)....

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Asterix

circa 3 anni fa - Link

Finalmente un elenco di emergenti! Una visione inedita della Borgogna! Soprattutto territorio e non semplici marchi/nomi famosi!

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Hierro

circa 3 anni fa - Link

Interessante e divertente, ma...qualche anima pia che ci segnali 10 Borgogna sotto i 30/40 Euro?

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antonio f.

circa 3 anni fa - Link

per quelli si dovrebbe scrivere un altro articolo. questo riguarda i 10 "grandiosi" ed "indimenticabili" (cito dal titolo).dubito fortemente che nelle appellation regionale o sous regionale-la fascia sotto i 30/40 euro è quella- ci sia qualcosa di grandioso ed indimenticabile.

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Cristiana Lauro

circa 3 anni fa - Link

Hierro, con quei soldi in Borgogna non ti fan sentire manco la "merd de poule", porca miseria!

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Luca Miraglia

circa 3 anni fa - Link

Pazienza, ce ne faremo una ragione e continueremo ad assaggiare grandissimi ed emozionantissimi vini nazionali, peraltro con una scelta di vitigni ben superiore al monotono binomio chardonnay/pinot nero: ecchessarannomai!!

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carolaincats

circa 3 anni fa - Link

vai al lidl quando fan l'offerta.... e non scherzo, se vuoi vini da poco prezzo ma al limite della decenza qualcosa di buono c'è.

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andrea

circa 3 anni fa - Link

Non esaustivo, si è dimenticata di segnalare Leroy, D'Avenay, Clos de Tart.....

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luigi

circa 3 anni fa - Link

Ci siamo dimenticati il montrachet di romanée conti

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luigi

circa 3 anni fa - Link

Per non parlare del romanée saint vivant romanée conti/leroy

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graziano cardin az. agr. terra felice Arquà Petrarca Padova

circa 1 anno fa - Link

E' vero certi prezzi noi poveri produttori nazionali possiamo solo sognarli.... E' altrettanto vero che in degustazionei alla cieca sono molte le occasioni dove facciamo la nostra porca figura!!!!

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martedì 21 agosto 2012

christian louboutin for man





Facciamo un tuffo nel passato, a quando eravamo piccole e pensiamo a quali fiabe rapivano la nostra mente. Sicuramente in tantissime avevano un' aria sognante nel sentire cenerentola, di come cambiò la vita di quella ragazza semplicemente calzando una scarpetta in cristallo e di come repentinamente assunse una piega diversa ( da allora credo che in realtà un pò tutte siamo rimaste segnate da questa storia e un pò tutte andiamo alla ricerca di una scarpa in cristallo, ma soprattutto di un principe che ce la infili!!! ). Ma invece i maschietti da quali storie erano rapiti? Storie di guerrieri? Storie di pirati? Ma assolutamente no, ve lo dico io!! I bambini ultra fashion erano incantati dalla storia di cinderella man. Do you know cinderella man? In pratica era il fratello di cenerentola, ed anche lui un giorno fu baciato dalla dea della fortuna, solo che anzichè calzare una scarpa in cristallo, lui calzò ai propri piedi un paio di Christian Louboutin. Da allora qualcosa è cambiato, e schiere di uomini impazzano alla sola vista della suola rossa. Possiamo dargli torto? Credo che questa sia una delle poche volte in cui noi donne non riusciamo ad obiettare, perchè noi, in primis, perdiamo il senno di fronte le creazioni di monsieur Christian Louboutin. Solo che ora nei luoghi di culto ( boutique ndr ) anzichè andarci da sole, ci facciamo accompagnare dal nostro lui, sfogandoci in uno shopping folle e disperatissimo. Uomini che dirvi? Io vi capisco e comprendo questa vostra debolezza, tanto da amare follemente anche le scarpe da uomo di monsieur Christian.

Voi che ne dite? Arriveremo un giorno noi donne a strappargliele dai piedi? Quel giorno è molto vicino, sapevatelo!

Bisou A_C'est moi

photos from google images; fb pages


A blast from the past,  when we were young and let’s talk about to the land of make-believe. I’m sure that most of you dreamt hearing the Cinderella’s story and how a simple crystal shoes changes his life ( since then all the women look for a crystal shoes and especially a man who put on it). But what about men…..what were the fairy tale that caught their attention? Warriors stories? Pirate’s stories? Absolutely not ladies….ultra-fashion children felt in love for Cinderella man. Do you know Cinderella man? He was the brother of Cinderella and he also was kissed by the Fortuna, but rather than wearing a crystal shoes, he wore a pair of Christian Louboutin.  Since then something changes and men become crazy when they see the red sole. Could we say they are wrong? Probably this is one of the first time when we are totally agree with them and right now men becoming our favourite shopping mate. Men, nothing to add….but be careful…..one day we will snatch out of your feet.

Bisou A_C’est moi








60 commenti:

  1. Marika21 agosto, 2012

    adoro le loafers, sono pazzesche, viste calzate da un uomo ancor di più!! bacioni

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  2. Syrious21 agosto, 2012

    Che belle che sono tesoro!!
    io le AMO! vabbè io vado pazzo per le borchie da anni ormai! ho optato però per la soluzione low cost di oasap! :D capisci bene che le Louboutin erano giusto un POCO fuori budget ahahhha
    baci

    Syriously in Fashion
    Syriously Facebook Page

    RispondiElimina
  3. milana207821 agosto, 2012

    Fantastic! Kisses!)







    http://designer2078.blogspot.com/

    RispondiElimina
  4. Francesca Romana Capizzi21 agosto, 2012

    A me piacciono da morire!
    Xx
    http://www.dontcallmefashionblogger.com/

    RispondiElimina
  5. Giusy Manzella21 agosto, 2012

    Belle da morire..."forse" un po' troppo costose! eh eh eh

    NEW POST
    www.cheapandglamour.com

    RispondiElimina
  6. The Fashion Milkshake21 agosto, 2012

    Great post !
    Love these shoes also for man they are really cool :)

    Love,

    Janice
    the-fashion-milkshake.blogspot.nl

    RispondiElimina
  7. Amanda21 agosto, 2012

    Great Post.
    A.

    dramaticmode.blogspot.it

    RispondiElimina
  8. Lisa LaTroisième21 agosto, 2012

    spaziali!!! Alcune mi piacciono da morire ma mio marito me le tirerebbe dietro se osassi regalargliene un paio =D

    Bacio Anto
    L3

    http://lisalatroisieme.blogspot.com

    RispondiElimina
  9. Chiara Lanero21 agosto, 2012

    Christian sempre fantastico!

    RispondiElimina
  10. ClaudiaG. Beauty21 agosto, 2012

    Fantastico lui si riconosce sempre!baci baci

    RispondiElimina
  11. Antonia Luzi21 agosto, 2012

    Ah proprio oggi ho realizzato un post sulle loafers...che in fondo sembrano scarpe un po' rubate al nostro lui!!! Per veri fashionisti...

    RispondiElimina
  12. iaia e cris21 agosto, 2012

    beh dai siamo sicuri che non passano inosservati così!
    ihih a me piacciono molto magari un pochetto più sobrie!
    Kiss Cris

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  13. Street Fashion Paris21 agosto, 2012

    Unique shoes!!! I am wondering how it will look on me... xxx

    RispondiElimina
  14. Annelicious21 agosto, 2012

    Sono bellissimeeee!!! *_*

    Passa da me, nuovo post! :)
    http://theannelicious.blogspot.it/

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  15. SONIA21 agosto, 2012

    Molto belle, per pochi fortunati veri intenditori!!!
    Un bacione e mi dispiace per il tuo pc!

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  16. Mara♥21 agosto, 2012

    Anche se sono da uomo le CL fanno sempre sognare!



    xoxo Mara

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  17. emme21 agosto, 2012

    bhè.... 'so tanta rroba!!!!!!!
    :P
    emme

    RispondiElimina
  18. christian21 agosto, 2012

    I want I want I want!
    xo

    christian

    www.mydutchfashionstyle.com

    RispondiElimina
  19. giulia21 agosto, 2012

    stupende..il mio ragazzo però non credo le approverebbe!!!!
    un bacione

    RispondiElimina
  20. Marta21 agosto, 2012

    Wow, a volte esagerare un pò è giusto!! ;)

    RispondiElimina
  21. Marti21 agosto, 2012

    Nice inspiring post! :))

    xoxo
    http://martiinfashionland.blogspot.com/

    RispondiElimina
  22. sonia de macedo21 agosto, 2012

    Hahaha! Completely agree - they better watch out cos when they're not looking we'll be taking them!

    Have a lovely day!
    SDMxx
    www.daringcoco.com

    RispondiElimina
  23. modern Suburbanites21 agosto, 2012

    so gorgeous!

    www.modernsuburbanites.blogspot.com

    RispondiElimina
  24. ely21 agosto, 2012

    Di sicuro non passano inosservate.... A me non fanno impazzire e non credo che le comprerò x la gioia del mio uomo :-)

    RispondiElimina
  25. Carola Disiot21 agosto, 2012

    ooohhhh ma queste sono da rubare immediatamente!!!!
    Favolose tesoro!
    baciotti
    C.
    www.pursesinthekitchen.com
    new post!

    RispondiElimina
  26. Dado21 agosto, 2012

    Preferisco le Louboutin femminili... Quelle si che sono tutto un altro livello!

    RispondiElimina
  27. Ann21 agosto, 2012

    Those are really fab and cool looking loafers.

    RispondiElimina
  28. Brooklyn Grace21 agosto, 2012

    Great love those !!!!
    kisses

    RispondiElimina
  29. stylewithoutstyle21 agosto, 2012

    Love these shoes...black ones are the best! :)

    RispondiElimina
  30. Effe Shopaholic21 agosto, 2012

    Borchie+Louboutin *_*

    http://effeshopaholic.blogspot.it/2012/08/benvenuti-al-sud-d.html

    RispondiElimina
  31. Ayya Z.21 agosto, 2012

    Oh gosh, these kicks are so much fun! I hope women can wear them too!

    RispondiElimina
  32. silvia21 agosto, 2012

    Che Meraviglia...non sbaglia un colpo

    Kisses

    Silvia
    http://bornineightytwo.com

    RispondiElimina
  33. Rachel Lynne21 agosto, 2012

    These are seriously all amazing!

    xoxo,
    Rachel
    Rachel’s Lookbook

    RispondiElimina
  34. LPFashionPhilosophy21 agosto, 2012

    Incredible!!!

    ox from NYC!
    davie+erica

    LPFashionPhilosophy

    RispondiElimina
  35. Arden21 agosto, 2012

    Loving the gold and the studs!!! Incredible footwear! xx


    Enter my giveaway for a chance to win a £150 gift card to Freddie & Cinnamon!

    RispondiElimina
  36. Nathan Niche21 agosto, 2012

    stunning studs! I'd have a pair of louboutins please!

    xx nathan.niche
    http://www.the-provoker.com/2012/08/fools-for-foliage.html

    RispondiElimina
  37. tuttepazzeperibijoux21 agosto, 2012

    m

    RispondiElimina
    Risposte
    1. tuttepazzeperibijoux21 agosto, 2012

      scusa ma oggi ho problemi a commentarti...favolose, dei veri capolavori come tutte le louboutin....non le vedrei tanto bene su mio marito , ma nel contesto adatto favolose! bacio ...ciao elena www.tuttepazzeperibijoux.com

      Elimina
    2. Rispondi
  38. paolasophia21 agosto, 2012

    mmmmmmm, non so sono sicuramente di stile, ma per gli uomini in fatto di look sono un pò più tradizionalista!!:)

    RispondiElimina
  39. Jade21 agosto, 2012

    bellissimo!


    GlamMakeupObserver

    Bloglovin’
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    Twitter

    RispondiElimina
  40. Tammy Lau21 agosto, 2012

    wow.....stunned is really So "in" this season..even for men.....awesome:)



    EDGYMIX Bloglovin
    EDGYMIX-TRAVEL FOR FASHION

    RispondiElimina
  41. Penelope21 agosto, 2012

    Adoroooooooo!!! *_*
    Anche se sugli uomini non mi piacerebbero molto questo genere di scarpe!!

    Greta

    http://www.ilfilodipenelopeblog.com/

    RispondiElimina
  42. duecitti21 agosto, 2012

    Tanti uomini non credo le apprezzerebbero... ma i modelli per noi donne sono sempre sorprendenti...:-)

    RispondiElimina
  43. Male21 agosto, 2012

    Amazing shoes!!!
    http://ponerleonda.blogspot.com.ar/

    RispondiElimina
  44. the chilicool21 agosto, 2012

    Quelle glitterate oro sono bellissime ah ah !!!

    Un bacio, Ale


    THE CHILI COOL


    FACEBOOK

    RispondiElimina
  45. Lucy21 agosto, 2012

    Che belle, caspita! Bacione Lucy www.tpinkcarpet.com

    RispondiElimina
  46. Ava Tallulah21 agosto, 2012

    If only I could get my boyfriend in a pair of these...

    Ava Tallulah

    RispondiElimina
  47. Francesca Riolfo21 agosto, 2012

    molto interessante questo post!
    sono davvero belle, un po' appariscenti..

    passa da me se ti va!
    a presto

    RispondiElimina
  48. FASHION COCKTAIL21 agosto, 2012

    i love it ! <3

    RispondiElimina
  49. Clara Turbay21 agosto, 2012

    love it!

    RispondiElimina
  50. Alina21 agosto, 2012

    Preferisco la versione femminile, un bacione, Ali



    Adrenalina Style blog
    Follow me on BlogLovin
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    Adrenalina Makeup
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    RispondiElimina
  51. Sandra22 agosto, 2012

    ahhhhhhhhh, oh my. the last shoes are so similar to the zara new collection ballerinas!!


    xo,

    Sandra @ Blasfemmes.com

    RispondiElimina
  52. Emma22 agosto, 2012

    Ohhh, I want them all!!!! Great photos :)
    Come see my blog!!!

    Ciao, Emma

    RispondiElimina
  53. Audrey Allure22 agosto, 2012

    Gorgeous -- would love to wear that for myself!

    RispondiElimina
  54. Agora tô pronta22 agosto, 2012

    I liked so much
    agoratopronta.blogspot.com.br
    Beijos Vanessa

    RispondiElimina
  55. candyvioleta22 agosto, 2012

    great pictures
    liked all the shoes

    www.candyvioleta.blogspot.in

    RispondiElimina